BREVE RELATO DE UNA GRAN HISTORIA DEL CICLO DE GRADO MEDIO DE ACEITES DE OLIVA Y VINOS. VÍDEO V: AGUSTÍN GARCÍA DEL CAMPO DE OLIVOS AL CAMPUS UNIVERSITARIO

Agustín García es uno de nuestros alumnos que cursó la secundaria y continuó estudios en nuestro centro inaugurando además  la primera promoción del ciclo de grado medio de aceites de oliva y vinos. Agustín abrió caminos en nuestro centro, fue creciendo como los olivos y el IES Federico García Lorca también ha crecido con él. Dejó el recuerdo entrañable de alumno trabajador e interesado en todo lo que tenìa relación con su formación, un comportamiento exquisito y además para mayor…

Continuar leyendo

VIDEO DE PROMOCIÓN IV DEL CICLO DE GRADO MEDIO DE ACEITE DE OLIVA Y VINOS: Jesús Cansino, el valor del proyecto.

En este nuevo vídeo de la serie de promoción en información del ciclo de grado medio del IES F.García Lorca, Jesús Cansino, que actualmente cursa segundo de ciclo, nos cuenta de una forma muy clara y con una elocuencia que da gusto de oir, su experiencia, por qué llegó al ciclo y lo que venía buscando e incide en sus proyectos de futuro inmediato. Jesús ha realizado buena parte de su formación en la Cooperativa San Isidro de Gilena  que…

Continuar leyendo

JORNADAS CULTURALES Y DÍA DE ANDALUCÍA

VIII JORNADAS CULTURALES: ANDALUCÍA Y EL OLIVAR, 23 Y 24 DE FEBRERO Se van a realizar las VIII Jornadas culturales en el centro, este año bajo el lema de Andalucía y el olivar, tratando el tema desde las diferentes materias que cursa nuestro alumnado y relacionándolo con su realidad más inmediata. Estas jornadas serán el miércoles 23 y jueves 24, y en ellas el alumnado mostrará los trabajos que ha venido realizando desde hace unas semanas, o bien realizará las…

Continuar leyendo

DEL MOSTO AL VINO

El alumnado 1º de GM está estudiando todo lo relacionado con la fermentación alcohólica que da lugar a la transformación del mosto en vino. Esta fermentación no tendría lugar sin la intervención de las levaduras, así que han hecho un cultivo de estas levaduras, las han alimentado añadiéndoles azúcar y han visto cómo comenzaban a fermentar y, a continuación, han tomado muestras del cultivo y las han podido observar muy de cerca, con ayuda del microscopio. Algunas muestras se han…

Continuar leyendo

HISTORIAS DE PRESENTE Y FUTURO EN EL CICLO DE ACEITES DE OLIVA Y VINOS IV: MARÍA GARCÍA, valiente emprendedora que se abre camino en el mundo del oro líquido

En esta cuarta entrega traemos, gracias a la colaboración de María García, el testimonio de una mujer valiente, emprendedora, con capacidad de reciclaje en su formación y con altas dosis de entusiasmo, imaginación y ganas de demostrar que las mujeres pueden emprender e innovar y además muy bien. María se había formado en la familia profesional de la Sanidad y tras la crisis, en momentos difíciles decide comenzar los estudios del ciclo y disfruta con su experiencia en el mismo.…

Continuar leyendo

ACTIVIDAD DE 2º DE CICLO DE GRADO MEDIO

Nuestro alumnado de 2º de GM se ha convertido esta semana en  auténticos alquimistas!! Han realizado distintos tipos de destilaciones para comprender bien su fundamento y así poder elaborar gran cantidad de bebidas como aguardientes y licores. En distintos grupos han trabajado la destilación simple y la destilación fraccionada para separar el etanol del vino, y también han realizado destilaciones por arrastre de vapor, con las que han obtenido unas gotitas de esencia de limón, mandarina y romero. Para terminar,…

Continuar leyendo

MARI CARMEN BLANCO: CUANDO EL TRABAJO LLAMA A TU PUERTA. VÍDEO III DE PROMOCIÓN DEL CICLO DE ACEITES DE OLIVO Y VINOS DEL IES LORCA

Publicamos la tercera entrega de los vídeos de promoción del Ciclo de Grado Medio de Aceites de Oliva y vinos de nuestro centro. En esta ocasión una alumna que terminó sus estudios del ciclo hace apenas meses, ha tenído la oportunidad de comenzar su experiencia laboral en la propia empresa donde hizo sus prácticas y su formación dual. Mari Carmen, hizo su periodo de prácticas en la empresa  de Santa Teresa 1881 de Osuna  Esta empresa viene participando en nuestro…

Continuar leyendo

NUESTRA RADIO EN PODCAST NAVEGA POR LAS REDES

Además de los anuncios de los tres programas que ya realizamos de Conciencia, La Voz del Lorca y el Baúl de las Palabras, se han ido produciendo otros podcast de diversa temática, os lo ponemos por si tenéis a bien oirlos. Están en redes del IES y por supuesto en nuestro espacio de Ivoox. El primero de ellos es encantador, el alumnado del Aula específica nos anuncia el día de la Paz y lo que debe ser ese día según…

Continuar leyendo

PROMOCIONANDO EL CICLO II: SEMBRANDO OPORTUNIDADES

Seguimos con la serie de historias de promoción del Ciclo de grado medio de nuestro IES, la segunda historia tiene mucho que ver con el emprendimiento y las oportunidades que a veces no llegan de inmediato pero sí cuando las buscas con ahínco.  Cristina, nos cuenta su historia, sus proyectos e incluso sus iniciativas que no tienen por qué ser siempre relacionadas con el empleo por cuenta ajena. Actualmente Cristina está terminando el ciclo cursando los módulos de 2º de…

Continuar leyendo