El pasado 30 de abril el IES Federico García Lorca de La Puebla de Cazalla participamos como invitados en la Feria de Orientación Profesional celebrada en Arahal, en la Caseta Municipal, junto a los tres institutos de la localidad —IES Al-Ándalus, IES Europa e IES La Campiña.
Se expuso un stand con información sobre el ciclo formativo de grado medio de Aceites de Oliva y Vinos, mostrando algunas de las elaboraciones realizadas como vino, vinagre, aceite y licores varios. Realizamos actividades prácticas que fueron llevadas a cabo por nuestro alumnado de ciclo.
Estudiantes y docentes asistentes pudieron experimentar con pruebas de aroma y una cata de aceite para diferenciar sus atributos positivos, así como degustar algunos de los productos protagonistas del ciclo como aceitunas, uvas y pan con aceite.
La experiencia ha sido muy grata e interesante, tanto para nuestro alumnado como para el profesorado participante. Agradecemos la oportunidad de participar en este evento brindada por los centros organizadores y esperamos poder seguir colaborando para fomentar la riqueza formativa de la comarca desde la Formación Profesional.
