PARCELA DE CULTIVO DE VIDES EXPERIMENTAL EN EL IES

Se ha terminado el cerramiento y la puesta en riego de la parcela de vides que servirá de apoyo a la impartición del ciclo formativo de grado medio de aceites de oliva y vinos. En la siembra de variedades que se han adquirido desde un vivero especializado, se han tenido en cuenta diversos parámetros relacionados con la vinificación.  Esperamos que efectivamente la parcela junto con el acuerdo de colaboración con la bodega Fontalba y Capote, Vinos el niño de la Salina junto con la colaboración que se viene ya manteniendo con Vinos el Perotonar, pueda  proporcionar las materias primas y las condiciones mejoradas para la impartición del módulo profesional de Elaboración de Vinos.

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